レンジで時短!!『ブロッコリーとえのきのにんにく炒め』

15

2020.12.01

分類副菜

調理時間: 15分

ID 402218

シゲパピ

野菜メイン・超簡単!40代パパのやせレシピ

野菜メインでササっと作れる一品。ちょっとしたおつまみにもおすすめです!
ブロッコリーとえのきは、まとめて電子レンジにかけて時短&手抜きしつつ、しっかりとフライパンで仕上げます。

    材料2人分
    ブロッコリー 1/2株(150g)
    えのき 1/2袋(100g)
    ベーコン 4枚
    サラダ油 大さじ1
    おろしにんにく 小さじ1
    輪切り唐辛子 少々
    小さじ1/2
    作り方
    Point!
    おろしにんにくと輪切り唐辛子は弱火でじっくりと加熱することで、香りと辛みをサラダ油に移します。チューブ入りおろしにんにくは油はねしやすいので、慣れない方は野菜を炒めるタイミングで加えてもOKです。
    1. ブロッコリーは小房に分け、えのきは根元を切り落とし長さを3等分にする。
    2. 耐熱容器に①を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約3分加熱する。
    3. フライパンにサラダ油、おろしにんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火にかけ、じっくりと香りを油に移したら、ベーコンを入れて軽く炒める。
    4. ②を加えて中火にし、塩を加えて2分ほど炒め合わせる。
    1 205
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ブロッコリー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。