副菜
ミックスビーンズの梅バジル和え
投稿日2021/08/13
更新日2021/08/13
調理時間5分
●和えるだけの簡単レシピなので、おつまみや副菜に困ったときにサッと作れます。 ●ホテルのビュッフェで出てきて美味しかった料理を真似してみました。
材料2人分
- ミックスビーンズ缶詰110g
- きゅうり1本
- Aオリーブオイル大さじ1
- A酢大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- A梅肉大さじ1
- Aバジル小さじ1/2
作り方
ポイント
●ミックスビーンズは、ひよこ豆とキドニービーンズが多いタイプがおすすめです。
- 1
きゅうりは、1cm角に切る。
- 2
ボウルに、ミックスビーンズ缶詰、①のきゅうり、A オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、梅肉大さじ1、バジル小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。
レシピID
419124
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- Artist
シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。
