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    主菜

    ヘルシーなのに旨い★鶏むね肉の柚子こしょう焼き😄

    • 投稿日2022/01/19

    • 更新日2022/01/19

    • 調理時間25

    調味料を揉み込んで焼くだけ!鶏むね肉で簡単すぐできる力尽きた日にもおすすめのレシピ! 柚子こしょうの爽やか&ピリッとする味が鶏むね肉をめっちゃ美味しくしてくれます❗️マヨネーズと片栗粉を揉み込んでおくことで、パサつかずにしっとり仕上がります💁‍♂️鶏むね肉好きの方には是非試して欲しいレシピです😄

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚
    • A
      めんつゆ(2倍濃縮)
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      柚子こしょう
      小さじ2
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・柚子こしょうは塩分が多いタイプの商品もあるので、下味には少しにして、食べるときにお好みで加えるのがオススメです。

    • 1

      鶏むね肉は調理の30分以上前に冷蔵庫から出して常温に戻しておく。

    • 2

      鶏むね肉をひと口大のそぎ切りにし、ビニール袋にA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、マヨネーズ大さじ1、柚子こしょう小さじ2、片栗粉大さじ1と一緒に入れてよく揉み込み10分おく。

    • 3

      フライパンにサラダ油を入れて中火にし、②を入れて両面に焼き色をつける。

    • 4

      器に盛り付け、柚子こしょうを添えてどうぞ!

    レシピID

    429539

    質問

    作ってみた!

    • Yuna Ka
      Yuna Ka

      2023/03/02 16:28

      こんにちは、冷凍保存は可能でしょうか☺️

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    シゲパピ
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    シゲパピ

    料理研究家

    • J.S.A.ワインエキスパート

    ●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生2人の4人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい! 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。

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