ヘルシーなのに旨い★鶏むね肉の柚子こしょう焼き😄

25

2022.01.19

分類主菜

調理時間: 25分

ID 429539

シゲパピ

野菜メイン・簡単!40代パパのヘルシーレシピ

調味料を揉み込んで焼くだけ!鶏むね肉で簡単すぐできる力尽きた日にもおすすめのレシピ!
柚子こしょうの爽やか&ピリッとする味が鶏むね肉をめっちゃ美味しくしてくれます❗️マヨネーズと片栗粉を揉み込んでおくことで、パサつかずにしっとり仕上がります💁‍♂️鶏むね肉好きの方には是非試して欲しいレシピです😄

    材料

    2人分
    鶏むね肉 1枚
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    柚子こしょう 小さじ2
    A
    片栗粉 大さじ1
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・柚子こしょうは塩分が多いタイプの商品もあるので、下味には少しにして、食べるときにお好みで加えるのがオススメです。
    1. 鶏むね肉は調理の30分以上前に冷蔵庫から出して常温に戻しておく。
    2. 鶏むね肉をひと口大のそぎ切りにし、ビニール袋にA

      めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、柚子こしょう 小さじ2、片栗粉 大さじ1

      と一緒に入れてよく揉み込み10分おく。
    3. フライパンにサラダ油を入れて中火にし、②を入れて両面に焼き色をつける。
    4. 器に盛り付け、柚子こしょうを添えてどうぞ!
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