副菜
アボカドとトマトのはちみつレモンサラダ
投稿日2017/11/26
更新日2017/11/26
調理時間5分
レモンのはちみつ漬けとトマト、アボカドで作る簡単サラダ。 はちみつの甘さとレモンの酸味がアボカド、トマトとよく合います。
材料2人分
- アボカド(小)1個
- トマト(小)1個
- はちみつレモン(シロップ)小さじ2
- はちみつレモン（レモンの輪切り）2枚
- オリーブ油小さじ1
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
作り方
ポイント
はちみつレモンの作り方はレシピＩＤ212594をご覧ください。
- 1
アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除いて、一口大に切る。 トマトも一口大に切る。 はちみつレモン(レモンの輪切り)はいちょう切りにする。
- 2
1とはちみつレモン(シロップ)、オリーブ油、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせれば出来上がり。
レシピID
214560
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- Artist
松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞