2017.12.10
分類デザート
調理時間: 40分(冷蔵庫で寝かせる時間は除く)
ID 216774
ジンジャークッキーにはちみつとココアを加えたアレンジレシピです。
ココアのほろ苦さが加わることで、プレーンのジンジャークッキーとはまた一味違う味わいに。
無塩バター | 100g | |
三温糖 | 70g | |
はちみつ | 30g | |
卵黄 | 1個分 | |
A
|
薄力粉 | 190g |
A
|
ココア(無糖) | 10g |
A
|
シナモンパウダー | 小さじ1 |
おろししょうが | 10g |
薄力粉 190g、ココア(無糖) 10g、シナモンパウダー 小さじ1
は合わせてふるっておく。薄力粉 190g、ココア(無糖) 10g、シナモンパウダー 小さじ1
を加えて、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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