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バターライスのオムライス

10
オムライスの
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2018.06.03

分類主食

調理時間: 10分

ID297024

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

ID297017のきのことトマトのバターライスにオムレツをのせたオムライスです。
ケチャップライスのオムライスとは一味違ったおいしさ。

オムライス フライパン きのこ オムレツ 牛乳 パセリ 胡椒 バターライス カフェごはん イタリアン バター トマトケチャップ トマト
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材料2人分
4個
牛乳 大さじ2
少々
こしょう 少々
バター 10g
きのことトマトのバターライス 適量
トマトケチャップ 適量
イタリアンパセリ 適量
作り方
Point!
たまごはご飯を巻き込む形にしても。 デミグラスソースをかけてもおいしいです。
  1. ボウルに卵2個を溶きほぐして、牛乳大さじ1、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
  2. 小さめのフライパンにバター5gを溶かして、1を入れて半熟になるまでゆっくりとかき混ぜる。
    半熟状になれば端によせて形を整える。
    同様にもう一つ作る。
  3. 器にきのことトマトのバターライスをのせて、2のオムレツをのせる。トマトケチャップをかけて、イタリアンパセリを飾れば出来上がり。
12 124
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