火を使わない簡単おもてなし♪かぼちゃのピュレと生ハムの前菜

• 15分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安400円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存1ヶ月

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料2人分

• かぼちゃ
  1/4個
• 牛乳
  150ml
• きび砂糖
  小さじ1
• 塩
  2つまみ
• S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• 生ハム
  大2枚
• パルメザンチーズ
  適量

作り方

• 1

  かぼちゃは種を取り、さっと濡らして電子レンジ５００ｗ5分ほどかけて加熱する。竹串がすっと刺さればよい。

• 2

  スプーンを使ってかぼちゃの皮から身を外し、ミキサーに入れる。 牛乳、塩、S&B カレー粉スティックも入れてまわす。 味見をして足りなければ塩、きび砂糖で調整する。 できたらいったん冷蔵庫で冷やすと良い。

• 3

  器にかぼちゃのピュレを盛り付け、生ハムをふんわりと飾る。仕上げにパルメザンチーズを削ってかける。

ポイント

かぼちゃの甘味によって味が変わるので、あまり若くて甘味のないかぼちゃの場合はミキサーにかける時にきび砂糖を小さじ１加えて下さい。 作ったら一度冷やしていただくとさらに美味しいです。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

質問