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シナモン林檎の米粉マフィン☆卵・バター・小麦粉不使用☆

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30分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

林檎とシナモンの香りを引き立たせるためにお水を使って作った米粉のマフィン。米粉らしいもっちり感とふんわり柔らかい仕上がりが素朴で美味しい♡ 加熱した林檎の甘みとシナモンの香りで、お砂糖をひかえめにしても甘くておいしいマフィンになります。子供たちのおやつにササっと作れる簡単レシピです☆

材料6人分（マフィン型6個分）

林檎は小さめの角切りにしておくと甘みが強く仕上がります。シナモンの量はお好みで加減してください。生地はぐるぐると混ぜて大丈夫なので、お子さんと一緒に作れますよ！

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レシピID：403631

更新日：2020/12/24

投稿日：2020/12/24

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2025/06/16 22:00
最後までわが家にあったりんご🍎で(お店には売ってますが)りんごマフィンにしました。シナモンが苦手な子どものために上からかけたのも作りました(^-^)
Rie N
2023/12/05 07:55
生食だとイマイチなリンゴを美味しく食べたくて作りました!!りんごが甘くなり美味しかったです🙏 私が用意したマフィン型（100円ショップで8個入の紙製）だと大きかったようで、4つしかとれず焼きも甘くなってしまいました💦 結構小さいサイズの型で焼けるといいのですね、次回は気をつけたいと思います!!
あやきょ
2021/12/05 14:59
さとみわさんのりんごケーキとは全然違った食感で、米粉のモッチリ感とリンゴの甘みが楽しめました😋見た目が蒸しパンみたくなってしまいましたがおいしかったです。