2021.03.09
分類副菜
調理時間: 5分(漬け込む時間は除く)
ID 408591
お漬物を食べない子供が
「これ美味しい~」と食べてくれるきゅうりのビール漬け。
しっかり漬け込んでおくと、
ビールの風味はしなくなります。
砂糖をエサにしてビール酵母が活動してくれて
きゅうりが驚くほど美味しくなるので
ぜひお試しください!
ビールは少量なので、
飲んだ時に少し残しておけば作れますよ♪
きゅうり | 2本 | |
A
|
ビール | 大さじ1 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
A
|
塩 | 1g |
ビール 大さじ1、砂糖 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、塩 1g
を加えてもみこむ。つくメモ
<つくメモって?>
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