ダイエット中の食前に♪甘くないトマトもずく酢♡
投稿日2021/03/31
更新日2021/03/31
調理時間3分
市販のもずく酢は甘いので、甘くないもずく酢を作りました。 もずくは食物繊維が豊富に含まれているので 食前に食べると満腹感が出て食べすぎを防げます。 さらに、糖質の吸収を抑えてくれるので 血糖値が上昇するのを緩やかにしてくれます。 オリーブオイルにも血糖値の上昇を抑える働きがあり美肌や悪玉コレステロールを減らすという効果もあるので オリーブオイルで和えることで より効果がアップします☆
材料4人分
- トマト1個
- 生もずく（そのまま食べれる生もずく）60ｇ
- Aオリーブオイル小さじ２
- A酢小さじ１
- Aハーブソルト少々
作り方
ポイント
そのまま食べれる生もずくを使っています。 塩抜きが必要な生もずくの場合は、しっかり塩抜きをしてから使ってください。 またハーブソルトの量にも気を付けてくださいね。
- 1
トマトを小さくカットする。
- 2
生もずく（そのまま食べれる生もずく）とトマトを合わせA オリーブオイル小さじ２、酢小さじ１、ハーブソルト少々で味付けする。
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質問
作ってみた!
M＊P2024/06/27 21:15
今夜の副菜に作りました〜♪シンプル味でとても美味しいです😋🥢食べやすくてペロッと完食です😆また作ります🎶さとみわさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
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関連キーワード
- Artist
金子美和（さとみわ）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
- トータルフードコーディネーター
- 上級食育アドバイザー
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 雑穀マイスター
- 食生活アドバイザー
２児の母。 「美味しく食べて健康に過ごす」をモットーに 毎日続けられる簡単で体に優しいお料理やスイーツ作りを考案しています。 きっかけは、食生活を変えたことで、自分をはじめ家族の体質が改善したこと。 自分と子供のアトピーや花粉症などのアレルギー症状が以前よりも軽くなり 風邪をひきやすかった子供や旦那さんも 今ではほとんど風邪をひかなくなりました。 高血圧な旦那さんのために、減塩でも美味しく食べれる料理を作り 私は歳を重ねるたびに感じるお肌の老化や疲労、ストレスなどを少しでも抑えたくて、 体の中から健康的になれるよう、毎日の食事に気を付けています。 ◎なるべく動物性のものを使わなくても美味しく作れるスイーツ。 ◎甘さを抑えて美味しく作れる米粉のスイーツ。 ◎塩分控えめでも「旨い！」と言ってもらえる毎日のおかず。 ◎砂糖を減らしても「これおいしい～」と子供が喜ぶメインのおかず。 ◎子供と一緒に作れる簡単おやつ。 毎日食べる食事。 続けることが一番大切です。 簡単に作れて、どこでも手に入る食材を使ったレシピを提案していこうと思っています。 私のレシピが皆様の健康に少しでも役に立てたら嬉しいです。 資格：上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・トータルフードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル＆フルーツアドバイザー・ダイエット検定１級・調理師免許・ホームパーティー検定３級
