【ほうれん草ともやしの旨ナムル】簡単＆節約！お弁当の彩にも☆

材料4人分

• ほうれん草
  280ｇ
• もやし
  200ｇ
• A
  ダシダ
  小さじ１
• A
  ごま油
  小さじ１
• ツナ缶
  70ｇ

作り方

• 下準備
  ツナ缶は軽く油をきっておく。

• 1

  ほうれん草をよく洗い、耐熱容器に入れ600ｗのレンジで3分ほど加熱して火を通し、しっかり水気をしぼって2.5㎝程度の長さにカットする。

  
• 2

  もやしを耐熱容器に入れ、600ｗのレンジで3分加熱し、しっかり水気を絞ってほうれん草と同じボウルに入れる。

  
• 3

  A ダシダ小さじ１、ごま油小さじ１を加えて全体に混ぜ合わせる。

  
• 4

  油をきったツナを加え全体に混ぜ合わせ、味をみて薄い場合は塩少々加えて味を調える。

  

ポイント

ほうれん草も、もやしも、しっかり水気を絞ってから和えてください。 ごま油の香りを付けたいので、ツナの油はかるく切っておくのがポイントです。 （油っぽくならないようにするため）

作ってみた！

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