【ワンパンで簡単】ワインに合う！鶏もも肉のバジルチーズ焼き

材料2人分

• 鶏もも肉
  300g
• 塩、こしょう
  各適量
• トマト
  1/2個(完熟がおすすめ。プチトマトでもOKです。)
• オリーブオイル
  大さじ1
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ1と1/2
• とろけるチーズ
  20g
• 粗挽き黒こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  ・鶏もも肉はぶつ切りにする。 ・トマトはさいの目切りにする。

• 1

  鶏もも肉に塩、こしょうをふり、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏もも肉を皮目の方から中火で焼く。

  
• 2

  鶏もも肉の両面が焼けたら、トマト、キユーピー　Italiante バジルソースを入れ、とろけるチーズをかけて蓋をして強めの弱火で３分蒸し焼きにする。

  
• 3

  チーズが溶けて、鶏肉に火が通ったら、器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。

  

ポイント

・トマトは完熟のものをお使いください。 プチトマトでも大丈夫です。 ・鶏肉は食べやすいようにぶつ切りにしていますが、おもてなしの場合は、見映えがするよう切らずに1枚のまま焼いても。 ＃キユーピータイアップ

作ってみた！

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