タマゴとコールスローのサンドイッチ

材料1人分（食パンは6枚切を使用しましたので、たっぷり1人分です。）

• 食パン(6枚切)
  2枚
• ハム
  2枚
• 卵
  2個
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  塩
  二つまみ
• コールスロー
  大さじ3
• バター
  小さじ1
• マヨネーズ
  大さじ1
• マスタード
  小さじ2
• 和辛子(チューブで可)
  1センチ

作り方

• 1

  卵を溶いてA マヨネーズ大さじ1、塩二つまみを入れてスクランブルエッグを作っておく。

  
• 2

  パンはトースターで焼いて、両方のパンにバター・マヨネーズ・マスタード・和辛子を塗っておく。

  
• 3

  パンの上にハム・スクランブルエッグ・コールスロー・ハムの順番で置く。

  
• 4

  もう一つのパンでサンドし、ラップをして少し馴染ませる。

  
• 5

  ラップの上からお好きな形に切ったら出来上がり。

  

ポイント

パンはラップをする前は冷ましておいて下さい。 じゃないと、パンがベタベタになってしまいます。 大人用に和辛子もほんの少し使用しましたが、辛いのが苦手な方や子供さんには和辛子は無しでマスタードも調整して下さい。 ラップの上から切ると、形が崩れません。

作ってみた！

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