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鶏手羽元のオーブン焼き・BBQソース。

30

2017.09.20

分類主菜

調理時間: 30分(タレに漬け込む時間は省く。)

ID192998

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

タレに漬け込んでオーブンで焼くだけです。
おうちパーティー等に持って来い!の一品です。

今回は鶏手羽元で作りましたが、鶏もも肉なら骨が無くて子供さんでも食べやすいですね。

お肉のおかず オーブン たれ 時短 チキン シニア 簡単レシピ はちみつ おもてなし 鶏肉料理 生姜 手羽元 玉ねぎ パーティー ケチャップ パイナップル 子供に人気 簡単 子供 バーベキュー 男子が大好き にんにく おつまみ 簡単時短 ブランチ

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材料4人分
鶏手羽元 800~1000g
A
ケチャップ 大さじ2
A
はちみつ 大さじ2
A
醤油 大さじ5
A
玉ねぎ 1/4個
A
パイナップル(缶詰) 2枚
A
にんにく 1片
A
生姜 10g
作り方
Point!
オーブンで焼く時に、途中でお肉を上下返しています。 浸けタレは、作っておいたら冷蔵庫で一週間位日持ちします。 その際、綺麗な容器で保存して下さい。
  1. A

    ケチャップ 大さじ2、はちみつ 大さじ2、醤油 大さじ5、玉ねぎ 1/4個、パイナップル(缶詰) 2枚、にんにく 1片、生姜 10g

    をフードプロセッサーにかけて撹拌する。
  2. 鶏手羽元をA

    ケチャップ 大さじ2、はちみつ 大さじ2、醤油 大さじ5、玉ねぎ 1/4個、パイナップル(缶詰) 2枚、にんにく 1片、生姜 10g

    に半日~1日位漬ける。
  3. オーブンシートを敷いた天板に鶏手羽元を並べる。
    汁気を拭き取って下さい。
    200度のオーブンで20~25分位焼く。
  4. 漬けタレは鍋に入れて沸騰させる。
5 46
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