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チョコジンジャーラスク。

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2017.12.12

分類デザート

調理時間: 10分

ID218478

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

市販の食パンを使用して、簡単にラスクを作りました。
チョコレートと生姜、とても相性がいいです!

スイーツ フライパン 節約 時短 シニア 簡単レシピ ココア 食パン 生姜 スイーツ・デザート スイーツ おもてなし パーティー ラスク 簡単スイーツ バレンタイン 洋風スイーツ 子供 簡単 ココアパウダー 男子が大好き 簡単手軽 チョコレート おつまみ 簡単時短 バター

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材料2人分
食パン(4枚切り) 1枚
製菓用クーベルチョコレート 70g
生姜のすりおろし 7〜8g
バター 60g
ココアパウダー 適量
作り方
Point!
食パンは小さく切った方が火の通りは早いです。 お好みで変えて下さい。 ⑤の工程の後、バットに入れて冷蔵庫で冷やすといいですね。 今回は4枚切りの食パンを1枚使いました。 8枚切り2枚でもOKです。
  1. 食パンは耳を落として一口大に切る。
    耳も一口大に切っておく。
  2. 製菓用クーベルチョコレートと生姜のすりおろしを入れて湯煎で溶かしておく。
  3. フライパンにバターを入れて火を付ける。
    バターが溶けて来たら切っておいた食パンを入れてこんがりと焼き色が付くまで炒める。
  4. 溶かしておいたクーベルチョコレートに焼いた食パンを入れてチョコレートを絡める。
  5. チョコレートが絡んだら氷水にあててチョコレートが固まるまで混ぜる。
  6. ココアパウダーを振りかける。
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