大人気のびっくりドンキーのハンバーグソースを作りました。 材料は家にある調味料とハンバーグの材料を少し使用するだけです。
ソースの合挽き肉と玉ねぎのみじん切りは、ハンバーグを作る時に少しよけておくといいですね。 出来立てよりも、少し時間が経った方が味が馴染んで美味しいです。
鍋にA 醤油大さじ1、砂糖小さじ1、酢大さじ1、酒大さじ2、水大さじ6を入れて沸騰させる。
沸騰したら、B 合挽き肉大さじ1(15g)、玉ねぎのみじん切り大さじ1(15g)を入れて更に沸騰させる。 玉ねぎのみじん切りが透き通ったら火を止める。 ハンバーグにかけてどうぞ。
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2024/02/18 12:44
2022/04/12 16:28
2020/05/19 07:52
2019/03/23 22:36
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。