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びっくりドンキー風・ハンバーグソース。

調味料

びっくりドンキー風・ハンバーグソース。
  • 投稿日2018/02/17

  • 調理時間3

大人気のびっくりドンキーのハンバーグソースを作りました。 材料は家にある調味料とハンバーグの材料を少し使用するだけです。

材料4人分

  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    大さじ2
  • A
    大さじ6
  • B
    合挽き肉
    大さじ1(15g)
  • B
    玉ねぎのみじん切り
    大さじ1(15g)

作り方

ポイント

ソースの合挽き肉と玉ねぎのみじん切りは、ハンバーグを作る時に少しよけておくといいですね。 出来立てよりも、少し時間が経った方が味が馴染んで美味しいです。

  • 1

    鍋にA 醤油大さじ1、砂糖小さじ1、酢大さじ1、酒大さじ2、水大さじ6を入れて沸騰させる。

    工程写真
  • 2

    沸騰したら、B 合挽き肉大さじ1(15g)、玉ねぎのみじん切り大さじ1(15g)を入れて更に沸騰させる。 玉ねぎのみじん切りが透き通ったら火を止める。 ハンバーグにかけてどうぞ。

    工程写真
レシピID

243967

「玉ねぎ」の基礎

「調味料」の基礎

「酢」の基礎

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料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。

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