Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】

    なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】 3分前

    250人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】

    オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】 4分前

    186人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ポン酢と大葉のさっぱり焼きそば

    ポン酢と大葉のさっぱり焼きそば 5分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【10分】お弁当おかず・作り置き「甘辛鶏つくね」

    【10分】お弁当おかず・作り置き「甘辛鶏つくね」 7分前

    またまた食べたくて、つくねを 作りました💕 ほーんとに、美味しい~☺️☺️☺️

  5. ピリ辛そぼろあんそうめん

    西山京子/ちょりママさんがレシピを投稿しました!7分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

我が家の味たまご。(煮たまご)

10
卵料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.04.23

分類副菜

調理時間: 10分(下味を浸ける時間を省く。)

ID276187

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

ご家庭により色々な味がある、定番の味たまご。
我が家の大人気!味たまごのご紹介です。

卵料理 もう一品のおかず・小鉢 卵料理 節約 時短 シニア 簡単レシピ おもてなし 定番 お弁当 簡単料理 子供に人気 節約レシピ 常備菜 子供 簡単 和食 味醂 作り置き ヘルシー 男子が大好き 簡単手軽 お手軽 おつまみ 簡単時短

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
7~8個
A
醤油 大さじ4
A
大さじ3
A
みりん 大さじ3
A
大さじ2
A
砂糖 大さじ1
作り方
Point!
③の工程で沸騰させるのは、ふつふつと位がお勧めです。 黄身の半熟具合はお好みで変更して下さい。 出来上がり写真は24時間味を浸け込んだ物です。 浸ければ浸ける程、味が染み込みますね。 ※推奨48時間!
  1. 卵は室温に戻しておく。
    卵のおしり側に画びょう等で小さな穴をあけておく。
  2. A

    醤油 大さじ4、水 大さじ3、みりん 大さじ3、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1

    を鍋に入れてサッと沸騰させる。
    冷ましておく。
  3. 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。
    卵をそっと入れて、6分茹でる。
  4. すぐに卵を氷水につけておく。
  5. 3分位経ったら、殻を剥いておく。
  6. ビニール袋等に冷ましておいたA

    醤油 大さじ4、水 大さじ3、みりん 大さじ3、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1

    を入れて、茹でたたまごを入れて空気を抜いて一晩~浸ける。
  7. ※ビニール袋等の空気を抜くのは、大きなボウルに水を入れて水が入らない様に静かに沈めると簡単に抜けます。
36 551
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】7月は夏カレーで気軽におもてなししてみませんか
    7月は夏カレーで気軽におもてなししてみませんか この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】お弁当に!いなば食品の食塩無添加コーン大量活用術
    お弁当に!いなば食品の食塩無添加コーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】暑い日に。あごだしつゆのひんやりあんかけ豆腐
    暑い日に。あごだしつゆのひんやりあんかけ豆腐 この特集を読む
  5. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】全部レンチン♪「トマトとツナコーンの冷製パスタ」
    全部レンチン♪「トマトとツナコーンの冷製パスタ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】夏野菜×カレー!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    夏野菜×カレー!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で三連休はお家サムギョプサル!
    BRUNO crassy+で三連休はお家サムギョプサル! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×紅生姜 (26) ヘルシー×胡麻 (16) おもてなし×揚げ焼き (15) 時短×紅生姜 (14) 子供×ワンポットパスタ (13) シニア×ミツカンあごだしつゆ (10) おつまみ×なめろう (7) お弁当×リメイク料理 (7) 卵×小エビ (7) 作り置き×黒豆 (6) 和食×ヘルシー料理 (4) 簡単レシピ×ケークサレ (4) お手軽×麺 (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏肉のおかず (3) 卵料理×黒こしょう (3) 味醂×黒酢 (3) 子供に人気×ヨーグルトゼリー (3) 定番×鷹の爪 (3) 常備菜×鶏肉料理 (3) 男子が大好き×黒豆 (3) 節約×塩レモン (3) 節約レシピ×黒豆 (3) 簡単手軽×麹 (3) 簡単料理×黒こしょう (3) 簡単時短×黒酢 (3)
もっと見る

「卵 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents