2019.04.20
分類主菜
調理時間: 10分
ID 374867
和風味がふわっと香る、美味しい主菜です。
冷蔵庫にある野菜を素揚げして一緒にタレに付ければ豪華な一品に!
鶏もも肉 | 1枚 | |
A
|
塩・胡椒 | 少々 |
A
|
醤油 | 小さじ1 |
片栗粉 | 適量 | |
B
|
出し汁 | 200cc |
B
|
醤油 | 大さじ2 |
B
|
みりん | 大さじ3 |
B
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
揚げ油 | 適量 |
塩・胡椒 少々、醤油 小さじ1
で下味を付けておく。出し汁 200cc、醤油 大さじ2、みりん 大さじ3、砂糖 小さじ1/2
を入れて沸騰させる。出し汁 200cc、醤油 大さじ2、みりん 大さじ3、砂糖 小さじ1/2
に浸ける。つくメモ
<つくメモって?>
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