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    主菜

    ミートパイ【幼児食・取り分けレシピ】

    • 投稿日2023/02/23

    • 更新日2023/02/23

    • 調理時間20

    余っていた冷凍パイシートを使ってミートパイにしてみました。 お肉もお野菜も取れるので、朝ごはんにも◎

    材料3人分6個分

    • 冷凍パイシート
      2枚
    • 牛豚合挽き肉
      150g
    • 塩胡椒
      少々
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • にんじん
      1/2本
    • ケチャップ
      小さじ2
    • 醤油麹
      小さじ2
    • 1個

    作り方

    ポイント

    焼いた後の冷凍は可能ですが、リベイクして食べた方が美味しいです。

    • 1

      玉ねぎとにんじんをフードプロセッサーなどで細かくする。 (なければみじん切り)

      ミートパイ【幼児食・取り分けレシピ】の工程1
    • 2

      牛豚合挽き肉に塩胡椒少々かけ、あまり触りすぎないよう炒める。

      ミートパイ【幼児食・取り分けレシピ】の工程2
    • 3

      にんじん、玉ねぎを入れてさらに炒め合わせる。

      ミートパイ【幼児食・取り分けレシピ】の工程3
    • 4

      ケチャップ、醤油麹を入れて、水分がなくなりパサっとするまで焦げないよう炒める。

      ミートパイ【幼児食・取り分けレシピ】の工程4
    • 5

      冷凍パイシートを伸ばして具をのせ半分に折り、フォークで閉じる。ナイフなどで切り込みを入れる。

      ミートパイ【幼児食・取り分けレシピ】の工程5
    • 6

      表面に卵液を塗ってから200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。 (焼き色を見ながら調整してください)

      ミートパイ【幼児食・取り分けレシピ】の工程6
    レシピID

    455126

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    「オーブン」の基礎

    あや
    • Artist

    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

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