副菜
【３歳】じゃがいもの甘辛煮【幼児食・取り分けごはん】
投稿日2024/05/01
更新日2024/05/02
調理時間15分
簡単だけどほっこりみんな好きな味🥔👵❤️ じゃがいもだけで作れるおかず✌️ ごはん食べない子、お芋ならどう🥔 バズるのはフライドポテトだけど、、 ほっくほくの甘辛煮もおいしいよ👵
材料2人分
- じゃがいも３個
- 揚げ油0.5cmくらい
- 本みりん大さじ１
- 醤油大さじ１/２
- 水大さじ４
作り方
ポイント
しっかりと水分を拭き取り、油はねしないように気をつけてください
- 1
じゃがいもを食べやすい大きさに切り、水に10分ほどさらします
- 2
水を拭き取り、少なめの揚げ油で表面がカリッとなるまで揚げ焼にします
- 3
余分な脂を拭き取り、本みりん、醤油、水を入れ中火で煮詰めたらお好みでゴマをかけ完成です
レシピID
482358
質問
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
