☆キャベツが主役☆甘〜いキャベツとベーコンのステーキ☆

• 10分

材料2人分

• キャベツ
  1/2個(約400g)
• 厚切りベーコン
  100g
• サラダ油
  大さじ1
• おろしニンニク
  小さじ1(チューブでOK)
• 水
  50ml
• A
  バター
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  塩・コショウ
  各少々

作り方

• 下準備
  キャベツ→1/4の大きさに芯を1部分付けたままカット ベーコン→一口大に

  
• 1

  ①フライパンにサラダ油を熱し厚切りベーコンに焼き色をつけ、取り出しておく。

• 2

  キャベツ、おろしニンニクを入れて焼き、裏に返して水を入れ、蓋をして焼き色が付くまで焼く。

  
• 3

  A バター大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩・コショウ各少々で調味して出来上がり！！

  

ポイント

★ベーコンの塩分により、しょうゆや塩の量は調節してくださいね〜^_^ ★1人分キャベツを1/4個4人家族ならキャベツ丸ごと使い切りです。 芯を1部分付けたままにしておくと焼いてもバラバラになりません。

作ってみた！

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