【混ぜて焼くだけ簡単】ほろほろ食感♡チョコミントボール

Name: 【混ぜて焼くだけ簡単】ほろほろ食感♡チョコミントボール
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8人分
Ingredients: 食塩不使用バター 80g; 薄力粉 50g; コーンスターチ 50g; アーモンドパウダー 50g; 粉砂糖 30g; アーモンド 30g; ペパーミント 少々; ココアパウダー 大さじ3

25分

道添明子〈あーぴん〉

2020.01.20

分類デザート

調理時間： 25分

ID 385067

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★【ブールドゥネージュ】のチョコレートバージョンです。
大人味の爽やかなミント香るチョコレートボール♡バレンタインパーティにもぴったりですよ♬

★混ぜて焼くだけ‼︎初心者さんも失敗なく出来ますよ(^｡^)

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材料8人分(直径3cm約20個分)

	食塩不使用バター	80g(室温で柔らかくしておく。)
	薄力粉	50g
	コーンスターチ	50g
	アーモンドパウダー	50g
	粉砂糖	30g
	アーモンド	30g
	ペパーミント	少々(乾燥タイプ)
	ココアパウダー	大さじ3

作り方

Point!

★チョコレートリキュールやラム酒などを適量入れると甘いものが苦手な方にもオススメです。

★お酒にもよく合うチョコレートです。

☆食塩不使用バターは室温で柔らかくしておく。
冬場寒い場合や急ぐ場合は、電子レンジ〈600Ｗ〉で10〜20秒かけて柔らかくする。
☆オーブン160度に予熱
☆アーモンドはローストして粗みじん切りにする。
ボウルにバター・粉砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
【1】に薄力粉・コーンスターチ・アーモンドパウダーを加えて良く混ぜる。
【2】にアーモンド、ペパーミント、チョコレートリキュールを加えて約20個のボールに丸める。
160度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
完全に冷めないうちにココアパウダーをまぶす。

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