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【混ぜて焼くだけ簡単】ほろほろ食感♡チョコミントボール

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  • エネルギー213kcal
  • 炭水化物15.8g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質14.2g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★【ブールドゥネージュ】のチョコレートバージョンです。 大人味の爽やかなミント香るチョコレートボール♡バレンタインパーティにもぴったりですよ♬ ★混ぜて焼くだけ‼︎初心者さんも失敗なく出来ますよ(^。^)

材料8人分(直径3cm約20個分)

  • 食塩不使用バター
    80g(室温で柔らかくしておく。)
  • 薄力粉
    50g
  • コーンスターチ
    50g
  • アーモンドパウダー
    50g
  • 粉砂糖
    30g
  • アーモンド
    30g
  • ペパーミント
    少々(乾燥タイプ)
  • ココアパウダー
    大さじ3

作り方

  • 下準備
    ☆食塩不使用バターは室温で柔らかくしておく。 冬場寒い場合や急ぐ場合は、電子レンジ〈600W〉で10〜20秒かけて柔らかくする。 ☆オーブン160度に予熱 ☆アーモンドはローストして粗みじん切りにする。

  • 1

    ボウルにバター・粉砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。

  • 2

    【1】に薄力粉・コーンスターチ・アーモンドパウダーを加えて良く混ぜる。

  • 3

    【2】にアーモンド、ペパーミント、チョコレートリキュールを加えて約20個のボールに丸める。

  • 4

    160度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

  • 5

    完全に冷めないうちにココアパウダーをまぶす。

ポイント

★チョコレートリキュールやラム酒などを適量入れると甘いものが苦手な方にもオススメです。 ★お酒にもよく合うチョコレートです。

作ってみた!

質問

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