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チョコレートサラミ【甘いもの苦手な男性にも大人気】

20

2020.01.27

分類デザート

調理時間: 20分

ID385398

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★リキュールやシャンパン🍾🥂
ブランデーなどのおつまみにも良く合います。

★サラミのように麻紐の網で巻いてみました元々はイタリアの伝統の家庭のお菓子♡パーティーなどの時に作られる火を使わずに混ぜるだけの簡単なお菓子です


チョコレート 子供に人気/簡単/見た目・盛り付け リキュール 生クリーム 見た目・盛り付け サラミ アイデア料理 ココア くるみ おもてなし バレンタインチョコレート スイーツ・デザート 恋人 デザート マシュマロ バレンタイン ワインに合うおつまみ 簡単 お菓子 男子が大好き 簡単手軽 パーティー・おもてなし チョコレート 日本酒に合うおつまみ おつまみ 簡単時短
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材料8人分(作りやすい分量)
チョコレート 200g(ビタータイプ)
生クリーム 100ml(脂肪酸35%)
マシュマロ 20g
くるみ 30g(無塩ロースト)
ライスパフ 20g
ドライフランボワーズ 20g
粉砂糖・ココア 各適量
チョコレートリキュール 数滴
作り方
Point!
★太さや長さはお好みで調節してくださいね。 ホワイトチョコレートで抹茶をまぶしても美味しいです。
  1. 耐熱ボウルにチョコレートを割り入れて電子レンジ〈600W〉に1分半〜2分かける。
  2. 人肌に温めた生クリームを【1】に加える。
  3. マシュマロ・くるみ、ライスパフ、ドライフランボワーズを加えて全体に混ぜる。
  4. チョコレートリキュールがあればお好みで加える。
  5. やや固まりかけたところでラップを広げて両端から捻るようにして包む。

    *この分量で2本出来ます。
  6. 冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
    この分量で直径4.5cm長さ15cmが2本

    固まったチョコレートの周りにそれぞれ粉砂糖・ココアをまぶす。
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