チョコレートサラミ【甘いもの苦手な男性にも大人気】

材料8人分（作りやすい分量）

• チョコレート
  200g(ビタータイプ)
• 生クリーム
  100ml(脂肪酸35%)
• マシュマロ
  20g
• くるみ
  30g(無塩ロースト)
• ライスパフ
  20g
• ドライフランボワーズ
  20g
• 粉砂糖・ココア
  各適量
• チョコレートリキュール
  数滴

作り方

• 下準備
  耐熱ボウルにチョコレートを割り入れて電子レンジ〈600W〉に1分半〜2分かける。

  
• 1

  人肌に温めた生クリームを【1】に加える。

  
• 2

  マシュマロ・くるみ、ライスパフ、ドライフランボワーズを加えて全体に混ぜる。

  
• 3

  チョコレートリキュールがあればお好みで加える。

• 4

  やや固まりかけたところでラップを広げて両端から捻るようにして包む。 ＊この分量で2本出来ます。

• 5

  冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 この分量で直径4.5cm長さ15cmが2本 固まったチョコレートの周りにそれぞれ粉砂糖・ココアをまぶす。

  

ポイント

★太さや長さはお好みで調節してくださいね。 ホワイトチョコレートで抹茶をまぶしても美味しいです。

作ってみた！

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