副菜
ズッキーニのリボンおひたし オリーブオイル＆胡椒が合う♪
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質2.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
可愛いリボン型にスライスしたらあとは白だしに漬けるだけ。トッピングのオリーブオイルが合います。 食欲のない時もこれなら大丈夫。体にやさしい、あとをひく美味しさです。
作り方
下準備
白だしは大さじ3の水で割っておく。- 1
ズッキーニの両端を切り落とす。
- 2
スライサーやピーラーで薄くスライスする。
- 3
食べやすい大きさに切る。
- 4
合わせておいた白だしと和える。 オリーブオイル、胡椒、かつおぶしをかける。
ポイント
時間がたつと水分が出てしんなりしてきます。（それがまた美味しいんです。） スライサーを扱う時は手を切らないように気を付けて下さい。
レシピID：438082
更新日：2022/05/28
投稿日：2022/05/28
作ってみた！
Mira2022/08/01 18:15
しんなりなのにシャクシャクしていて、お出汁とオリーブオイルの風味も相性ピッタリでとっても美味しかったです！！- akmt
2022/06/01 20:19
しんなりさせたくて（笑）朝作って晩ごはんにいただきました。簡単で美味しかったです♡簡単レシピまた宜しくおねがいします
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