2018.02.22
分類副菜
調理時間: 5分
ID 246588
お助けもやしと春雨の大満足なおかずです♪
薬膳効果
○もやし…解毒作用、浮腫み、水太りに
○卵…体液や血液を補い、虚弱体質の改善
ひき肉(合挽き肉、豚ひき肉等お好みで) | 200g | |
A
|
砂糖 | 大さじ2 |
A
|
醤油 | 大さじ2 |
もやし | 400g | |
卵 | 3個 | |
春雨 | 100g | |
B
|
醤油 | 大さじ1 |
B
|
砂糖 | 小さじ2 |
B
|
鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
B
|
ごま油 | 大さじ1 |
B
|
ごま | 大さじ1 |
砂糖 大さじ2、醤油 大さじ2
で味付けをして汁気が無くなるまで炒めます。醤油 大さじ1、砂糖 小さじ2、鶏ガラスープの素 大さじ1、ごま油 大さじ1、ごま 大さじ1
和えて出来上がりです♪つくメモ
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