
ID282204のやみつきガーリックサワーチキンウイングの、チキンステーキversionです^ ^ 今回は鶏もも肉で作りましたが、胸肉でも美味しく出来ます^ ^ お酢効果でやわらかくジューシーに!! 薬膳効果 ◯鶏肉...食欲不振に、虚弱体質に、美肌に
下準備
A ガーリックパウダー(食塩添加品)大さじ1.5、鶏ガラスープの素大さじ2、砂糖大さじ2、酒大さじ1.5、酢大さじ2をよく混ぜておきます。
鶏もも肉は一枚を半分に切ります。
1と混ぜ合わせたA ガーリックパウダー(食塩添加品)大さじ1.5、鶏ガラスープの素大さじ2、砂糖大さじ2、酒大さじ1.5、酢大さじ2をポリ袋に入れて、空気を抜いて、口を結んで冷蔵庫に入れ30分以上漬け込みます。
フライパンを熱して2を皮目から焼きます。
漬け汁も入れ、両面こんがり焼けたら出来上がりです^ ^
お好みでベビーリーフなど添えて♡

こんがり焼き目をつけると美味しいです♡
レシピID:282308
更新日:2018/05/07
投稿日:2018/05/07