梅じゃこご飯（梅干しとじゃこの炊き込みご飯）【#お弁当】
Yuuさん♡簡単なのに最高に美味しかったです！旦那が珍しく絶賛だったのでまたすぐ作ろうと思います♡ いつも美味しくて簡単なレシピをありがとうございます(*´ω`*)
白菜と豚ひき肉だけ！＊麻婆白菜＊無水調理
128人がこのレシピをお気に入りにしました！
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fumingさん♡ いつもありがとうございます！ チーズいっぱいおいしそう♡ ご家族みなさんにお喜びいただけるレシピ考案、これからもがんばります♡
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2018.10.22
分類主菜
調理時間： 20分
ID367625
潰したはんぺんを入れたフワッフワな卵にカニカマともやしたっぷりな餡をかけました^ ^
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
| 卵 | 5個 | |
| はんぺん | 大判１枚 | |
| ごま油 | 大さじ2 | |
|
A
|
水 | 100cc |
|
A
|
みりん | 大さじ1.5 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
|
A
|
オイスターソース | 小さじ2 |
|
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
|
A
|
酢 | 小さじ2 |
| カニカマ | 60g | |
| もやし | 200g | |
|
B
|
片栗粉 | 小さじ2 |
|
B
|
水 | 大さじ1 |
| 枝豆 | 少々 |
水 100cc、みりん 大さじ1.5、酒 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ2、オイスターソース 小さじ2、砂糖 小さじ2、酢 小さじ2
を煮立て、割いたカニカマ、もやしを入れB片栗粉 小さじ2、水 大さじ1
を合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけたら3にかけて出来上がりです^_^
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