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おかひじきで!クリスマスリースサラダ♪

10
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2018.10.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID367973

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

おかひじきは生でも美味しく食べられます♪しゃきっと美味しいしリースにぴったり!
忘年会ホームパーティーやクリスマスシーズンに^ ^

サラダ フライパン マッシュルーム 玉ねぎ パーティー クリスマス にんにく ピンクペッパー デコレーション ドレッシング ミックスビーンズ ハム

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材料
おかひじき 2パック(160g)
赤たまねぎ お好みで
マッシュルーム お好みで
ミックスビーンズ お好みで
ハム 4枚
オリーブオイル 大さじ3
大さじ2
昆布茶 大さじ1
はちみつ 小さじ2
ピンクペッパー お好みで
作り方
Point!
ハムを炒める時ににんにくを入れても美味しいです^ ^
  1. おかひじきは冷水で洗い、シャキッとさせて水気を良く切ります。
  2. お皿にリースの形に盛り付け、赤たまねぎのスライス、マッシュルームのスライス、ミックスビーンズをデコレーションします。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、短冊切りにしたハムを炒めます。
  4. ハムがほどよく炒まったら、火を止め、酢、昆布茶、はちみつを入れてドレッシングの出来上がりです。
  5. リースサラダにお好みの量をかけてピンクペッパーを散らして出来上がりです♪(ドレッシングは少し多目の出来上がりです)
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