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風邪予防、撃退にも*すし酢で簡単長ねぎの粒マスタード炒め*

20
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2018.11.02

分類副菜

調理時間: 20分

ID368024

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

バターとすし酢と粒マスタードで長ねぎを炒めた風邪予防、撃退にもバッチリなおつまみです♡
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

野菜料理 フライパン 冷え性 ヘルシー ネギ ガーリック 簡単 マスタード バター
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材料4人分
長ねぎ 4本
バター 大さじ2
A
粒マスタード 大さじ2
A
ガーリックパウダー 小さじ1
A
すし酢 大さじ2
作り方
Point!
甘みが出るまでしっかり火を通します^ ^
  1. 長ねぎは4cmに切ります。

    A

    粒マスタード 大さじ2、ガーリックパウダー 小さじ1、すし酢 大さじ2

    は混ぜておきます。
  2. フライパンにバターを熱して長ねぎを炒めます。
  3. 焼き目がついてしんなりしたらA

    粒マスタード 大さじ2、ガーリックパウダー 小さじ1、すし酢 大さじ2

    を入れて炒め合わせたら出来上がりです♡
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