副菜

風邪予防、撃退にも*すし酢で簡単長ねぎの粒マスタード炒め*

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  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質9.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バターとすし酢と粒マスタードで長ねぎを炒めた風邪予防、撃退にもバッチリなおつまみです♡ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

材料4人分

  • 長ねぎ
    4本
  • バター
    大さじ2
  • A
    粒マスタード
    大さじ2
  • A
    ガーリックパウダー
    小さじ1
  • A
    すし酢
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    長ねぎは4cmに切ります。 A 粒マスタード大さじ2、ガーリックパウダー小さじ1、すし酢大さじ2は混ぜておきます。

  • 1

    フライパンにバターを熱して長ねぎを炒めます。

  • 2

    焼き目がついてしんなりしたらA 粒マスタード大さじ2、ガーリックパウダー小さじ1、すし酢大さじ2を入れて炒め合わせたら出来上がりです♡

ポイント

甘みが出るまでしっかり火を通します^ ^

作ってみた!

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