風邪予防、撃退にも*すし酢で簡単長ねぎの粒マスタード炒め*

20

2018.11.02

分類副菜

調理時間: 20分

ID 368024

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

バターとすし酢と粒マスタードで長ねぎを炒めた風邪予防、撃退にもバッチリなおつまみです♡
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    材料

    4人分
    長ねぎ 4本
    バター 大さじ2
    A
    粒マスタード 大さじ2
    A
    ガーリックパウダー 小さじ1
    A
    すし酢 大さじ2

    作り方

    ポイント

    甘みが出るまでしっかり火を通します^ ^
    1. 長ねぎは4cmに切ります。

      A

      粒マスタード 大さじ2、ガーリックパウダー 小さじ1、すし酢 大さじ2

      は混ぜておきます。
    2. フライパンにバターを熱して長ねぎを炒めます。
    3. 焼き目がついてしんなりしたらA

      粒マスタード 大さじ2、ガーリックパウダー 小さじ1、すし酢 大さじ2

      を入れて炒め合わせたら出来上がりです♡
    4 71

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