主菜
あさりの旨味たっぷり！＊あさりと長ねぎのめんつゆバター炒め＊
15分
- エネルギー87kcal
- 炭水化物5.1g
- 脂質4.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質4.3g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長ねぎたっぷりで風邪知らず！！ あさりの旨味とバターのコクがやみつき間違いなしです♡ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える、風邪予防に ☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに ☆バター...疲労回復に、乾燥肌に、ストレス解消に
作り方
下準備
長ねぎは斜め薄切りします。 あさりは砂抜きをしておきます。- 1
フライパンにバターを熱して長ねぎをしんなりするまでじっくり炒めます。
- 2
1にあさり、酒、めんつゆを入れて蓋をして蒸し煮し、あさりの口が開いたら出来上がりです^ ^ お好みでブラックペッパーと乾燥パセリを振ってください!
作ってみた！
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