揚げずにヘルシー!＊ごましそポン酢チキン＊

10分

26

材料
作り方
似たレシピ

2019.06.01

分類主菜

調理時間： 10分

ID376302

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

味付けはぽん酢を使用するので、簡単！！
しその香りも食欲をそそります^ ^
薬膳効果
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏肉料理フライパンごま美肌ヘルシーポン酢チキン紫蘇鶏もも肉弁当鶏肉おもてなし薬膳千切り簡単ごま油

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材料4人分

	鶏もも肉	550g
A	ぽん酢	大さじ３
A	砂糖	大さじ1
	片栗粉	大さじ4
	しそ	20枚
	ごま	大さじ3
	ごま油	大さじ2〜3

作り方

Point!

冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです^ ^

鶏もも肉→ひと口大に切る。

しそ→千切りにする。
鶏もも肉にA
ぽん酢大さじ３、砂糖大さじ1
を揉み込み10分置く。
１に片栗粉を入れて混ぜ馴染ませる。
２にしそ、ごまを加えて満遍なく混ぜる。
フライパンにごま油を熱し、中火で中まで火を通し、両面こんがり焼いたら出来上がり！

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コメント・感想 Comment

あんこさん
2020.06.16 12:32

味ぽんとお砂糖だけでこんなに味も決まるなんて！急遽朝にレシピを検索して辿り着いたのですが感動しました。お弁当用なのですが、冷めても柔らかく美味しくいただけました。松山さんのレシピの大ファンです！

松山絵美さん
2020.06.17 10:35:54

270963 さん❤️ 作っていただきありがとうございます🙇‍♀️ 気に入っていただけて嬉しいです😊✨ 嬉しいお言葉もありがとうございます🙇‍♀️✨✨

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