揚げずにヘルシー!＊ごましそポン酢チキン＊

10分

26

2019.06.01

分類主菜

調理時間： 10分

ID 376302

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

味付けはぽん酢を使用するので、簡単！！
しその香りも食欲をそそります^ ^
薬膳効果
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料4人分

	鶏もも肉	550g
A	ぽん酢	大さじ３
A	砂糖	大さじ1
	片栗粉	大さじ4
	しそ	20枚
	ごま	大さじ3
	ごま油	大さじ2〜3

作り方

Point!

冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです^ ^

鶏もも肉→ひと口大に切る。

しそ→千切りにする。
鶏もも肉にA
ぽん酢大さじ３、砂糖大さじ1
を揉み込み10分置く。
１に片栗粉を入れて混ぜ馴染ませる。
２にしそ、ごまを加えて満遍なく混ぜる。
フライパンにごま油を熱し、中火で中まで火を通し、両面こんがり焼いたら出来上がり！

コメント・感想 Comment

あんこさん
2020.06.16 12:32

味ぽんとお砂糖だけでこんなに味も決まるなんて！急遽朝にレシピを検索して辿り着いたのですが感動しました。お弁当用なのですが、冷めても柔らかく美味しくいただけました。松山さんのレシピの大ファンです！

松山絵美さん
2020.06.17 10:35:54

270963 さん❤️ 作っていただきありがとうございます🙇‍♀️ 気に入っていただけて嬉しいです😊✨ 嬉しいお言葉もありがとうございます🙇‍♀️✨✨

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