主菜
自家製しっとり！＊サラダチキンカレー味＊
5分
漬け時間、予熱時間は除く。高タンパク低カロリーな胸肉を美味しくしっとり仕上げる秘密は予熱調理！ ダイエットにオススメですし、ヘルシーなおつまみにもオススメです！！ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
作り方
下準備
鶏胸肉→両面にフォークで数カ所刺しておく。
- 1
鶏胸肉をポリ袋に入れ、砂糖を揉み込む。
- 2
次に、A 塩胡椒少々、鶏ガラスープの素・カレー粉・酒各小さじ2をよく揉み込み、空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で1時間置く。
- 3
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら２を袋ごと入れ、火を消して蓋をして3時間置いたら出来上がり！(2個まで一緒に入れられます。違う味付けも同時に作れますよ^ ^) お好みで乾燥パセリを振ります。
