レシピサイトNadia
    副菜

    *きゅうりのごま味噌おかかマヨ和え*

    • 投稿日2019/08/16

    • 更新日2019/08/16

    • 調理時間5

    お気に入り

    333

    きゅうりだけで、あと一品!! ごま味噌おかかマヨがコク旨で、あっという間になくなるほど大人気です!! 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に  ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に ☆味噌...イライラに、のぼせに、浮腫みに

    材料4人分

    • きゅうり
      4本
    • かつお節
      1パック(4.5g)
    • すりごま
      大さじ2
    • A
      味噌
      大さじ1.5
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      砂糖
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    かつお節は1パック4.5g入りのものを使いました^ ^

    • きゅうり→縦半分に切り、斜め薄切りにする。 A 味噌大さじ1.5、マヨネーズ大さじ3、砂糖小さじ2混ぜておく。

    • 1

      ボウルにきゅうり、かつお節、すりごまを入れ、A 味噌大さじ1.5、マヨネーズ大さじ3、砂糖小さじ2を和えたら出来上がり!

    レシピID

    379100

    質問

    作ってみた!

    • あれつくろっと☆
      あれつくろっと☆

      2020/02/01 20:13

      きゅうりだけで簡単に作れるところが嬉しいです。味噌もゴマも入って栄養も味も満足です。

    こんな「和え物」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History