きゅうりとザーサイの和え物

材料4人分

• きゅうり
  2本
• ザーサイ（瓶）
  ３０ｇ
• A
  ごま油
  小さじ２
• A
  白すりごま
  小さじ４
• A
  ラー油
  少々
• A
  塩
  少々

作り方

• 下準備
  きゅうりは2mmくらいの薄切りにする。 ザーサイは細切り。

• 1

  ボウルにきゅうり、ザーサイ、A ごま油小さじ２、白すりごま小さじ４、ラー油少々、塩少々を入れて和える。器に盛り、あれば白髪ねぎやしょうがのせん切りを乗せる。

ポイント

時間があれば冷蔵庫で冷やすと味がなじんでより美味しいです。

作ってみた！

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