叩いて和えるだけ♡きゅううりと長芋の海苔の佃煮わさび和え

材料2人分

• きゅうり
  1本
• 長芋
  120g
• 海苔の佃煮
  大さじ1と1/2(市販のもの(ごはんですよ)を使用しています)
• わさび・ごま油
  各小さじ1
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  きゅうりは手で3等分位にポキポキわる。 長芋は皮をむく。 ポリ袋にきゅうりと長芋をいれ、分量外の塩をひとつまみいれて、麺棒で叩き割る。

• 1

  ボウルにきゅうり・長芋・海苔の佃煮・わさび・ごま油をいれて混ぜる。

• 2

  器に盛りつけ、いりごまをかける。

ポイント

長芋のたたき加減は、お好みで♡ 海苔の佃煮はメーカーによって、多少変わってくると思うので、味見をして調整してください♡

作ってみた！

質問