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ポリ袋で簡単!*ネギサラダ*

5

2019.10.02

分類副菜

調理時間: 5分(水にさらす時間は除く。)

ID380759

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ネギ好きにはたまらないネギサラダです^ ^
そのままでおつまみに、ご飯に、ラーメンに、ビビンバに、サムギョプサルに、しゃぶしゃぶに、参鶏湯に!
万能に使えますよ^ ^
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

サラダ ラーメン ごま ビビンバ ネギ 時短 野菜のおかず 簡単レシピ 万能 ポリ袋 あと一品 唐辛子 こしょう 簡単 風邪 ラー油 作り置き 冷え性 ヘルシー にんにく ごはん ごま油 便秘

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材料4人分
長ねぎ 2本
A
鶏ガラスープの素・砂糖・酢 各小さじ2
A
にんにくチューブ 5cm
A
ごま・ごま油 各大さじ2
A
塩胡椒 少々
作り方
Point!
ラー油や一味唐辛子をプラスしても美味しいですよ^ ^
  1. 長ねぎ→斜めに薄く切り、辛味をなるべく抜きたい場合は30分水にさらし、水気をしっかり切る。(辛味が好きな方はそのままで)
  2. ポリ袋に長ねぎとA

    鶏ガラスープの素・砂糖・酢 各小さじ2、にんにくチューブ 5cm、ごま・ごま油 各大さじ2、塩胡椒 少々

    を入れて良く振り混ぜ、揉んでなじませたら出来上がり!
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