ネギ好きにはたまらないネギサラダです^ ^ そのままでおつまみに、ご飯に、ラーメンに、ビビンバに、サムギョプサルに、しゃぶしゃぶに、参鶏湯に! 万能に使えますよ^ ^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
下準備
長ねぎ→斜めに薄く切り、辛味をなるべく抜きたい場合は30分水にさらし、水気をしっかり切る。(辛味が好きな方はそのままで)
ポリ袋に長ねぎとA 鶏ガラスープの素・砂糖・酢各小さじ2、にんにくチューブ5cm、ごま・ごま油各大さじ2、塩胡椒少々を入れて良く振り混ぜ、揉んでなじませたら出来上がり!
ラー油や一味唐辛子をプラスしても美味しいですよ^ ^
レシピID:380759
更新日:2019/10/02
投稿日:2019/10/02
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