Name: レンジで出来る！＊白菜としめじとベーコンのチーズクリーム煮＊
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 白菜
Ingredients: 白菜 1/4玉(450g); しめじ 1袋; ベーコン 100g; 顆粒コンソメ 小さじ4; 酒 大さじ2; 牛乳 250cc; 片栗粉 大さじ2; ピザ用チーズ 60g; 乾燥パセリ あればお好みで

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2019.10.10

分類主菜

調理時間： 15分

ID 381102

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

とろとろ白菜と、チーズのコクが絶品なチーズクリーム煮がレンチンで出来ちゃいます^ ^
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に

材料

4人分

	白菜	1/4玉(450g)
	しめじ	1袋
	ベーコン	100g
A	顆粒コンソメ	小さじ4
A	酒	大さじ2
B	牛乳	250cc
B	片栗粉	大さじ2
	ピザ用チーズ	60g
	乾燥パセリ	あればお好みで

作り方

ポイント

ジップロックコンテナー長方形の1900mlを使っています^ ^

白菜→食べやすく切る。

しめじ→石づきを切り、小房に分ける。

ベーコン→2cm幅に切る。

A
顆粒コンソメ小さじ4、酒大さじ2
は混ぜておく。
耐熱容器に白菜、しめじを入れ、A
顆粒コンソメ小さじ4、酒大さじ2
をまわしかけ、ベーコンを乗せてふんわりラップをかける。
電子レンジ600wで
①6分加熱。
取り出して、ピザ用チーズと、B
牛乳 250cc、片栗粉大さじ2
を再度まぜてから加え、全体を混ぜてから、再度ラップをかけて、
②2分加熱。
取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて
③2分加熱したら出来上がり！

お好みで乾燥パセリを振ります^ ^