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とろとろ白菜と、チーズのコクが絶品なチーズクリーム煮がレンチンで出来ちゃいます^ ^ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に
ジップロックコンテナー長方形の1900mlを使っています^ ^
白菜→食べやすく切る。 しめじ→石づきを切り、小房に分ける。 ベーコン→2cm幅に切る。 A 顆粒コンソメ小さじ4、酒大さじ2は混ぜておく。
耐熱容器に白菜、しめじを入れ、A 顆粒コンソメ小さじ4、酒大さじ2をまわしかけ、ベーコンを乗せてふんわりラップをかける。
電子レンジ600wで ①6分加熱。 取り出して、ピザ用チーズと、B 牛乳250cc、片栗粉大さじ2を再度まぜてから加え、全体を混ぜてから、再度ラップをかけて、 ②2分加熱。 取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて ③2分加熱したら出来上がり! お好みで乾燥パセリを振ります^ ^
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松山絵美
料理家
14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。