2019.11.26
分類主菜
調理時間: 15分
ID 383043
豆もやしは栄養たっぷりなので、たっぷり入れます^ ^
お安くお手軽な絶品鍋!オススメです^ ^
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
豚バラ薄切り肉 | 350g | |
キャベツ | 1/4玉 | |
豆もやし | 400g | |
A
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水 | 1ℓ |
A
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酒・みりん | 各大さじ2 |
A
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鶏ガラスープの素 | 小さじ4 |
A
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白だし | 大さじ5 |
A
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にんにくチューブ | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1〜2 |
水 1ℓ、酒・みりん 各大さじ2、鶏ガラスープの素 小さじ4、白だし 大さじ5、にんにくチューブ 大さじ1
を熱し、キャベツと豆もやしを加えて煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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