副菜
調味料一律大さじ1！＊もやしとニラとカニカマの中華サラダ＊
投稿日2019/12/01
更新日2019/12/01
調理時間5分
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（210）
シャッキリもやしが美味しい中華サラダです^ ^ ニラはレンジで簡単に！ もやしは10秒茹ででシャッキシャキですよ♪ 薬膳効果 ☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復
材料4人分
- もやし400g
- ニラ1束
- カニカマ8本
- A鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・ごま油・すりごま各大さじ1
- ごまお好みで
作り方
ポイント
カニカマの代わりにハムでも美味しいですよ^ ^
- 準
ニラ→5cmに切る。 カニカマ→裂いておく。
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげる。
- 2
耐熱容器にニラを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで1分加熱する。
- 3
ボウルにもやしとニラとカニカマとA 鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・ごま油・すりごま各大さじ1を入れ、よく和えたら出来上がり！ お好みでごまを振ります！
レシピID
383242
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Artist
松山絵美
11歳から6歳の４児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。