調味料一律大さじ1!*もやしとニラとカニカマの中華サラダ*

5

2019.12.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID 383242

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

シャッキリもやしが美味しい中華サラダです^ ^
ニラはレンジで簡単に!
もやしは10秒茹ででシャッキシャキですよ♪
薬膳効果
☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復

    材料

    4人分
    もやし 400g
    ニラ 1束
    カニカマ 8本
    A
    鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・ごま油・すりごま 各大さじ1
    ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    カニカマの代わりにハムでも美味しいですよ^ ^
    1. ニラ→5cmに切る。

      カニカマ→裂いておく。
    2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげる。
    3. 耐熱容器にニラを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで1分加熱する。
    4. ボウルにもやしとニラとカニカマとA

      鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・ごま油・すりごま 各大さじ1

      を入れ、よく和えたら出来上がり!

      お好みでごまを振ります!
    9 191

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