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    主菜

    レンジで簡単!*豆腐と舞茸とベーコンのスタミナ煮*

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    • 10

    レンジでサッと出来ちゃうので、パパっとおつまみに。 パパっとあと一品に!! 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

    材料4人分

    • 絹ごし豆腐
      1丁
    • 舞茸
      1パック
    • ベーコン
      4枚
    • A
      鶏ガラスープの素・砂糖・醤油
      各大さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      5cm

    作り方

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      下準備
      舞茸→食べやすく裂く。 ベーコン→2cm幅に切る。 絹ごし豆腐→食べやすく切る。 A 鶏ガラスープの素・砂糖・醤油各大さじ1、にんにくチューブ5cmを混ぜておく。

    • 1

      耐熱容器に絹ごし豆腐、舞茸、ベーコンを入れ、Aをまわしかけ、電子レンジ600wで8分加熱したら出来上がり!

    ポイント

    一度冷ますとより味が馴染みますよ^ ^

    作ってみた!

    質問

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
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