すし酢で簡単!*セロリとイカの燻製のマリネ*ポリ袋使用

5

2019.12.28

分類副菜

調理時間: 5分(マリネ時間は除く)

ID 384202

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

すし酢で簡単!
ポリ袋使用でお手軽です^ ^
イカの燻製の旨味がセロリとよく合う定番のマリネです!
おつまみにオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆セロリ...余分な熱をとる、目の充血やめまいに、のぼせに、イライラに、頭痛に、浮腫みに
 
☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。

マリネ セロリ おつまみ こしょう ヘルシー おもてなし オリーブオイル ブラックペッパー 時短 燻製 イカの燻製 簡単 すし酢

    材料

    4人分
    セロリ 2本
    イカの燻製 50g
    A
    すし酢 大さじ5
    A
    塩胡椒 少々
    A
    オリーブオイル 大さじ2
    ブラックペッパー お好みで

    作り方

    ポイント

    イカの燻製はおつまみコーナーで、いかくんと言う名前で売られているものです^ ^
    1. セロリ→1cmの斜め切りにする。
    2. ポリ袋にセロリ、イカの燻製とA

      すし酢 大さじ5、塩胡椒 少々、オリーブオイル 大さじ2

      を加えて混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分以上置いたら出来上がり!

      お好みでブラックペッパーを^ ^
    22 101

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