副菜
ポリ袋で！＊キャベツの塩昆布レモンマヨのコールスロー風＊
投稿日2020/02/07
更新日2020/02/07
調理時間10分
ポリ袋で簡単！やみつきキャベツ！ 塩もみ不要で簡単にですよ^ ^ 薬膳料理 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
材料4人分
- キャベツ1/2玉(約600g)(春キャベツの場合1玉くらい)
- 塩昆布20g(大さじ4位)
- Aレモン汁大さじ2
- A砂糖大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ4
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「レモン」の基礎
「キャベツ」の基礎
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
