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副菜

*春キャベツと納豆と海苔のやみつきマヨサラダ*

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春キャベツがたっぷり食べられちゃうやみつきサラダです^ ^ 納豆が好きな方は是非お試しください♡ 薬膳効果 ☆納豆...冷え性に、肩こりに、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に

材料(4〜6人分)

  • 春キャベツ
    正味約550g
  • 焼き海苔
    2枚
  • A
    納豆
    2パック
  • A
    マヨネーズ
    大さじ5
  • A
    納豆付属のタレ
    2個
  • A
    昆布茶又は昆布だしの素
    小さじ2(和風だしの素でもOK)
  • ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    春キャベツ→5mm〜1cm幅に切る。 A 納豆2パック、マヨネーズ大さじ5、納豆付属のタレ2個、昆布茶又は昆布だしの素小さじ2を混ぜておく。

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    ボウルに春キャベツと、A 納豆2パック、マヨネーズ大さじ5、納豆付属のタレ2個、昆布茶又は昆布だしの素小さじ2を入れて和え、焼き海苔をちぎって加え、全体を和えたら出来上がり! お好みでごまを振ります。

ポイント

キャベツがたくさんですが、和えるとカサが減ります。 多い場合は半量でお作りください^ ^

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