春キャベツがたっぷり食べられちゃうやみつきサラダです^ ^ 納豆が好きな方は是非お試しください♡ 薬膳効果 ☆納豆...冷え性に、肩こりに、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に
キャベツがたくさんですが、和えるとカサが減ります。 多い場合は半量でお作りください^ ^
春キャベツ→5mm〜1cm幅に切る。 A 納豆2パック、マヨネーズ大さじ5、納豆付属のタレ2個、昆布茶又は昆布だしの素小さじ2を混ぜておく。
ボウルに春キャベツと、A 納豆2パック、マヨネーズ大さじ5、納豆付属のタレ2個、昆布茶又は昆布だしの素小さじ2を入れて和え、焼き海苔をちぎって加え、全体を和えたら出来上がり! お好みでごまを振ります。
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)