絹厚揚げのツナえのきソース

15

2020.09.04

分類主菜

調理時間: 15分

ID 397924

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

絹厚揚げはトースターや魚焼きグリルでこんがりと!ツナえのきソースはレンジで!同時に調理が出来るので時短になります♪
お肉がは入らなくても、大満足!!おつまみにもおススメですよ^^
薬膳効果
☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

    材料

    4人分
    絹厚揚げ 2枚
    えのき 1袋(正味180g)
    ツナ(オイル漬けタイプ) 1缶(70g)
    A
    鶏がらスープの素 小さじ2
    A
    砂糖・オイスターソース 各大さじ1
    青ネギの小口切り・ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    ツナえのきソースは、豚肉や鶏肉、豆腐や魚にも合いますよ♪
    1. えのき石づきを切り、3㎝位に切り、ほぐす。
    2. 絹厚揚げはトースターや魚焼きグリルでカリッとするまで焼く。
    3. 耐熱容器にえのきと、ツナ(オイル漬けタイプ)を缶汁ごとと、A

      鶏がらスープの素 小さじ2、砂糖・オイスターソース 各大さじ1

      を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで4分~4分半加熱する。
    4. 絹厚揚げをスライスして盛り付け、2をかけたら出来上がり!!
      お好みで青ネギの小口切り・ごまを乗せます^^
    13 411

    コメント・感想 Comment

    n さん
    2020.11.05 15:05

    ツナえのきソース最高!!めっちゃ絶品でした!絶対リピ確定です!

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