主菜

絹厚揚げのツナえのきソース

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

絹厚揚げはトースターや魚焼きグリルでこんがりと!ツナえのきソースはレンジで!同時に調理が出来るので時短になります♪ お肉がは入らなくても、大満足!!おつまみにもおススメですよ^^ 薬膳効果 ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

材料4人分

  • 絹厚揚げ
    2枚
  • えのき
    1袋(正味180g)
  • ツナ(オイル漬けタイプ)
    1缶(70g)
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • A
    砂糖・オイスターソース
    各大さじ1
  • 青ネギの小口切り・ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    えのき石づきを切り、3㎝位に切り、ほぐす。

  • 1

    絹厚揚げはトースターや魚焼きグリルでカリッとするまで焼く。

  • 2

    耐熱容器にえのきと、ツナ(オイル漬けタイプ)を缶汁ごとと、A 鶏がらスープの素小さじ2、砂糖・オイスターソース各大さじ1を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで4分~4分半加熱する。

    絹厚揚げのツナえのきソースの工程2
  • 3

    絹厚揚げをスライスして盛り付け、2をかけたら出来上がり!! お好みで青ネギの小口切り・ごまを乗せます^^

ポイント

ツナえのきソースは、豚肉や鶏肉、豆腐や魚にも合いますよ♪

作ってみた!

  • y
    y

    2020/11/05 15:05

    ツナえのきソース最高!!めっちゃ絶品でした!絶対リピ確定です!
    yの作ってみた!投稿(絹厚揚げのツナえのきソース)

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