2021.04.13
分類主菜
調理時間: 15分
ID 410808
かつお節とごまの風味が効いたジューシーやみつきチキンです^^マヨネーズが入り、しっとりジューシーにコクもアップします!お弁当にもおススメです♪
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に
☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に、
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
鶏もも肉 | 550g | |
A
|
マヨネーズ・砂糖 | 各大さじ1 |
A
|
醤油・鶏がらスープの素 | 各小さじ2 |
片栗粉 | 大さじ3 | |
かつお節 | 大1パック | |
白いりごま | 大さじ2 | |
ごま油 | 適量 | |
レタスやプチトマトなど | お好みで |
マヨネーズ・砂糖 各大さじ1、醤油・鶏がらスープの素 各小さじ2
を揉み込み、時間があるときはそのまま10~30分置く。(時間がない場合は大丈夫です。)つくメモ
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