主菜
スイートチリチキン【照りっとジューシー♪】
20分
スイートチリソースが癖になる照り照りジューシーチキンです＾＾ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 鶏もも肉大2枚・約600g
- 塩・胡椒少々
- 片栗粉大さじ3
- 薄力粉大さじ1
- Aスイートチリソース大さじ3
- A酢小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A塩少々
- 油適量
- 粗びき黒こしょうお好みで
作り方
- 1
鶏もも肉はひと口大に切り、塩・胡椒を揉み込んでから、片栗粉、薄力粉をまぶす。 A スイートチリソース大さじ3、酢小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、塩少々を混ぜる。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉を中火で焼く。
- 3
両面こんがり焼けたら、キッチンペーパーでフライパンに出た油を拭き取ってからA スイートチリソース大さじ3、酢小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、塩少々を加え、照りっと絡め出来上がり！ 器に盛りお好みで粗びき黒こしょうを振る。
ポイント
・鶏むね肉でも美味しいです＾＾ 【２人分の場合】 鶏もも肉：大1枚・約300g 塩・胡椒：少々 片栗粉：大さじ1と1/2 薄力粉：大さじ1/2 (A)スイートチリソース：大さじ1と1/2 (A)酢：小さじ1 (A)鶏がらスープの素：小さじ1/2 (A)塩：少々 油：適量 粗びき黒こしょう：お好みで
レシピID：454045
更新日：2023/02/07
投稿日：2023/02/07
広告
広告
作ってみた！
みー助2025/01/22 19:22
450gで作りましたヽ(｡◕o◕｡)ﾉ. タレ多めにしたくて600gの調味料を少しだけ少なくして作りましたがとっても美味しかったです(人*´∀｀)｡*ﾟ+ 次回少し豆板醤いれて作ってみたいです(｡•̀ᴗ-)✧
- 495627
2023/03/16 21:43
素敵なレシピをありがとうございます！！ 家族より、びっくりするくらい美味しかったといわれました♪♪ あまっていたパセリをかけてみました。美味しかったです🤗 
ヤマチャン2023/02/09 19:44
これを食べてみたくて、スイートチリソースを買いに行きました。すごくおいしい！フライパンに付いたタレまでなめてしまった！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連キーワード
広告
このレシピを見ている人におすすめ
広告
広告