HMで簡単♡中までチョコの『幸せチョコパウンドケーキ♪』

材料6人分

• ホットケーキミックス
  100g
• 卵
  2個
• 無塩バター
  100g
• 砂糖
  30g
• ココアパウダー
  20g
• 板チョコ
  1枚(50g)
• いちご
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  ・卵、無塩バターは常温に戻しておく。 ・型にはクッキングシート又はオリーブオイル、バターを塗っておく。 ・オーブンは180℃に予熱する。

• 1

  ボウルに常温に戻した無塩バター、砂糖と卵を、滑らかになるまでよく泡立て器で混ぜる。

• 2

  ①に振るいながらココアパウダーとホットケーキミックスを加え、さっくりゴムベラで混ぜる。

• 3

  型に半分注いだら、板チョコを満遍なく割り入れ、残りの②を注ぐ。 台から10cm程の高さから型のまま3回程落とし大きな気泡を抜く。

• 4

  予熱したオーブンで40分間焼き、 切り分け、お好みでいちごを乗せたら完成💕

ポイント

バター、卵は常温に✨ しっかり①を混ぜる。 簡単なことですが、一つ一つの工程を大切にやることが美味しいパウンドケーキに♪

作ってみた！

質問