副菜
暑い日には冷奴♪『万能ニラだれ冷奴✨』
投稿日2021/06/11
更新日2021/06/11
調理時間3分
お気に入り
（776）
暑い!そんな日は簡単、時短✨ 作るのも食べるのも辛い…そんな時におすすめ♡ 暑い日には冷奴✨ ビールに、前菜や副菜に♡ ニラを加熱することで小さいお子様からシニアの方まで食べやすく。 唐辛子、七味など加えるとよりおつまみにも♪ ニラだれは万能なのでお肉や魚にも♪
材料2人分
- 豆腐1個
- ニラ1/2本
- Aごま油大さじ1
- A醤油大さじ2
- A酢大さじ1
- A砂糖大さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
豆腐は木綿、絹ごしどちらでもお好みで✨ ニラの辛味が好きな方は加熱しなくても大丈夫です✨
- 1
豆腐はキッチンペーパーで水切りする。 ニラはみじん切りをして耐熱容器に入れてラップをしてレンジ600Wで50秒加熱する。
- 2
ニラが加熱出来たらA ごま油大さじ1、醤油大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。
- 3
水切りした豆腐を器に並べ、②のタレをかけて白ごまをふるう。
レシピID
414458
質問
作ってみた!
こんな「冷奴」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「豆腐」の基礎
「にら」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️