レシピサイトNadia
    副菜

    【サーモンとオクラのねばねばナムル】にんにく醤油がたまらん♡

    • 投稿日2021/09/05

    • 更新日2021/09/05

    • 調理時間5

    美味しいに決まってる🥺💕 ご飯にも合うし、ダイエットにもいいし、お酒にも🥺💛💛 ねばねばおくらに、漬けサーモンが合わさって最高に美味しい♪ 簡単なので、すぐに食卓に出せるのも助かる一品です💛

    材料2人分

    • サーモン
      200g
    • オクラ
      6本
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      すりおろしにんにく(チューブでも)
      小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    ☆にんにくはチューブでも♪ ☆おくらをレンジから取り出す際には火傷に気をつけて下さい☺️

    • 1

      ☆サーモンはペーパータオルで水分を吸い取り、筋を切るように切る。 この時何度も動かして切らずに一回で切れるようにする。 ☆おくらは洗い、塩で板ずりをしそのまま耐熱容器に入れてふんわりラップをして、600Wのレンジで40秒加熱する。

    • 2

      ボウルにサーモンとA 醤油大さじ1、ごま油大さじ1、すりおろしにんにく(チューブでも)小さじ1/3を入れておき、オクラは冷めたら斜め切りにして和える。

      【サーモンとオクラのねばねばナムル】にんにく醤油がたまらん♡の工程2
    レシピID

    420706

    質問

    作ってみた!

    こんな「ナムル」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「オクラ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

    「料理家」という働き方 Artist History