副菜
ついついつまみ食い…♡【痩せる!蒸し鶏のキムチ和え】
投稿日2021/09/16
更新日2021/09/16
調理時間15分
火や包丁を使わずに♡作り置きに是非作ってもらいたい、思わず箸が止まらない1品♪ そして痩せる♡食べて痩せれる最高すぎる😭👏✨ 美肌効果や美腸にも♡ ぜひ食べて見てほしいです♡
材料4人分
- 鶏むね肉300g
- Aにんにくすりおろし(チューブでも)小さじ1
- A塩ふたつまみ
- Aきび糖(砂糖)小さじ1/2
- A酒大さじ1
- きゅうり1本
- キムチ150g
- Bごま油大さじ1
- B砂糖・醤油各小さじ1
作り方
ポイント
☆蒸し鶏は加熱後は熱いので、その間にきゅうりを叩いていたりすると時短に🥰 ☆キュウリを叩くことで包丁なしで調理♪ ☆ささみでも代用可能。
- 1
☆鶏むね肉は皮を取り全体的にフォークで刺し、耐熱容器に入れてA にんにくすりおろし(チューブでも)小さじ1、塩ふたつまみ、きび糖(砂糖)小さじ1/2、酒大さじ1を揉み込む。 ふんわりラップをして600Wのレンジで6分加熱する。 粗熱が取れたら手で食べやすい大きさに裂く。
- 2
きゅうりは叩き、ボウルに①とキムチを加えB ごま油大さじ1、砂糖・醤油各小さじ1を回しかける。
- 3
和えて器に盛り付ける。
レシピID
421769
質問
作ってみた!
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
